Vores fokus på bæredygtighed er kommet for at blive. Vi har en Genbrugscentral for forældre og børn, i stedet for at alle skal ud og købe nyt, så kan forældre og børn have glæde af at overtage fra hinanden. Madmor Louise bruger grøn økologi og har lavet en madspildstavle, hvor hun jævnligt skriver instpiration til genbrug af madrester. Louise visualiserer også noget af maden for børnene, så vi kan snakke om alle de dejlige og sunde madvarer vi putter i munden.

Læs mere i artiklen herunder, som har været bragt i det pædagogiske tidsskrift 0-14, nr 3-2023: 'Bæredygtighed i dagtilbud'. 

Hele nummeret er på 90 sider og kan bestilles på tlf. 86187888 eller pr. mail bogbutik@paedagogiskforum.dk